für die liebe Frau Vorragend ;)
Zutaten:
4 Eier
150g Schokolade Zartbitter
125g Butter
250g Frischkäse
150g brauner Zucker
60g Zucker
1 gestrichener TL Vanillepulver
80g Mehl
Butter und Schokolade im Wasserbad (oder in der Mikrowelle) schmelzen
Für den Teig 2 Eier mit braunem Zucker schaumig rühren, Schokobutter und dann Mehl unterrühren
Für die Haube Frischkäse, Zucker, 2 Eier und Vanillepulver verrühren
Teig in Form giessen, glattstreichen, dann die Frischkäsemasse darüber
Den Backofen auf 180°C vorheizen und das Ganze ca 35 Minuten backen
Die Brownies sollen klebrig sein - bei mir waren sie sehr, sehr klebrig - also eventuell etwas mehr Mehl? oder die Backzeit etwas verlängern? So sicher bin ich mir da noch nicht *g*
4 Eier
150g Schokolade Zartbitter
125g Butter
250g Frischkäse
150g brauner Zucker
60g Zucker
1 gestrichener TL Vanillepulver
80g Mehl
Butter und Schokolade im Wasserbad (oder in der Mikrowelle) schmelzen
Für den Teig 2 Eier mit braunem Zucker schaumig rühren, Schokobutter und dann Mehl unterrühren
Für die Haube Frischkäse, Zucker, 2 Eier und Vanillepulver verrühren
Teig in Form giessen, glattstreichen, dann die Frischkäsemasse darüber
Den Backofen auf 180°C vorheizen und das Ganze ca 35 Minuten backen
Die Brownies sollen klebrig sein - bei mir waren sie sehr, sehr klebrig - also eventuell etwas mehr Mehl? oder die Backzeit etwas verlängern? So sicher bin ich mir da noch nicht *g*
Viel Spaß beim nachbacken ;)
2 Kommentare:
boooaaahhhhh!!!!
was für eine süße schweinerei ist das denn???
das wird hier die tage auf jedenfall ausprobiert.
super-danke.
das rezept ist gleich abgespeichert!
schönen sonntag abend noch
charlotte
Ohhhhh, danke!!! :D
Das ist echt lieb!
Werd ich heute gleich noch ausprobieren - ich mach Meldung was sie bei mir für eine Konsistenz hatten ;)
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